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Mensaje por Carlos Misionero el Miér 15 Abr 2015, 1:21 am

He aquí una deliciosa manera de preparar el mexicanísimo Guacamole pero sin picante en consideración de nuestros hermanos que no están acostumbrados a comerlo.
Ya quien desee agregarle el picante, será a su gusto.

Ingredientes 


Porciones: 6 
3 aguacates (paltas) maduros, pelados y sin hueso
jugo de 1 limón
1 cucharadita de sal
½ cebolla picada
1 manojo de cilantro fresco, picado
2 jitomates saladette picados (tomates rojos).
1 diente de ajo machacado
1 pizca de pimienta roja de cayena (opcional)

Modo de preparación


Preparación: 10 min  ›  Listo en:10 min 

Machaca los aguacates junto con el jugo de limón y la sal en un tazón mediano. Incorpora la cebolla, cilantro, jitomate y ajo. Agrega un poco de pimienta cayena y revuelve bien. Sirve de inmediato o refrigera durante 1 hora para lograr un mejor sabor.

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Mensaje por Andrés Lucero G. el Miér 15 Abr 2015, 6:10 am

Saludos hermano Carlos.

Tu sabes (como buem Mexicano), que UNA SALSA QUE NO PICA... NO ES RICA... jejejeje pitorreo

Pero para cuidar la PANCITA, bien vale la pena probar tu receta que se antoja deliciosa también. Así que... Voy por una tortilla... roamm

Gracias hermano.

bien


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Mensaje por Carlos Misionero el Miér 15 Abr 2015, 5:04 pm

De nada, mi querido hermano Andrés.

Buen provecho... 

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